Gratis elektronische bibliotheek

De perfectionist - Rudolph Chelminski

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: oktober 2008
BESTANDSGROOTTE: 8,33
ISBN: 9789077969069
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Rudolph Chelminski

U kunt het boek De perfectionist downloaden in pdf epub formaat na gratis registratie

Omschrijving:

Bernard Loiseau was een van de meest legendarische driesterrenchefs van Frankrijk. Zijn restaurant La Côte d’Or was bekend over de hele wereld. In eigen land was hij een mediaster, die het publiek charmeerde met zijn glimlach. Achter Loiseaus vriendelijkheid en jovialiteit ging echter grote onzekerheid en faalangst schuil. Hij hunkerde naar erkenning en bevestiging van zijn talent. Met fatale gevolgen.De Amerikaanse journalist Rudolph Chelminski schreef een schokkend en ontroerend portret van deze bezeten chef-kok, wiens perfectionisme aan het obsessieve grensde. Met veel aandacht voor biografische details, anekdotes en met prachtige portretten van zijn leermeesters. ''De perfectionist'' is een unieke combinatie van psychologisch portret en culinaire biografie, en biedt een fascinerende kijk achter de schermen van een sterrenrestaurant. Niet eerder werd er op zo’n openhartige en aangrijpende wijze geschreven over het keiharde leven aan de culinaire top. Rudolph Chelminski is journalist. Hij publiceerde eerder ''The French at Table''.''Absoluut geweldig, van het begin tot het tragische einde.'' - Anthony Bourdain, schrijver van Keukenconfessies

...nken alleen maar erger maakt. Perfectionisten hebben namelijk vaak de neiging om hun eigen (te) hoge verwachtingen, hun partner op te leggen ... Perfectionisme overwinnen: 24 snelle tips (perfectionist ... ... . Dit gaat meestal ten koste van de sfeer in een relatie, met alle gevolgen van dien. Als partner van e.d. perfectionist, moet je jezelf realiseren, dat het opgelegd krijgen van hoge eisen, ten kosten kan gaan van jezelf en je gevoel van eigenwaarde. Ik weet dat veel coaches en psychologen onderscheid maken tussen gezond en ongezond perfectionisme. Ik doe dat niet. Ik geloof niet in gezond perfectionisme. Integendeel: ik vind dat de perfectionist een wereldbeeld heeft gecreëerd die v ... De perfectionist - Enneagram type 1 | Loopbaanconsult ... ... . Ik doe dat niet. Ik geloof niet in gezond perfectionisme. Integendeel: ik vind dat de perfectionist een wereldbeeld heeft gecreëerd die ver van de realiteit af staat. Het is wat mij betreft een roze wolk, een droom die nooit verwezenlijkt wordt. De Perfectionist is een van de vijftien DISC Profielen. Perfectionisten werken systematisch en hebben een innerlijke drive naar precisie in alles wat zij doen. De Perfectionist streeft naar hoge kwaliteit en/of een hoge moraal, heeft toewijding, is verantwoordelijk, onafhankelijk en ervaart plezier in een goed uitgevoerde taak. Dit type heeft een hoog kwaliteitsbesef en hoge standaarden en streeft ernaar daaraan te voldoen. Tekstbron: De Kernkwaliteiten van het Enneagram - Daniel Ofman en Rita van der Weck Type 1: Perfectionist, Volmaakte, Hervormer, Leraar, Moralist, Activist, Rechter Terwijl anderen zich zorgeloos over kunnen geven aan de klankkleur van het totale orkest gaan bij mij al heel snel mijn haren overeind staan omdat in mijn oren alleen de missers op… Perfectionisme houdt in dat je je best doet om iets zo accuraat, zo goed mogelijk te doen. Een bepaalde mate van perfectionisme is zeker niet verkeerd. Het helpt je het beste in jezelf naar boven te halen. Het wordt pas een probleem als je bij alles wat je doet continu streeft naar het hoogst haalbare, falen in jouw ogen een absolute doodzonde is en je hierdoor eigenlijk nooit tevreden bent ... Perfectionist B.V. is een jong en dynamisch bedrijf dat grafische onterwerpen, drukwerk en signing voor u kan verzorgen. Ben jij een perfectionist? Doe de tes...